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美味しい♪タイの玉子焼き(カイチュウ)
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美味しい♪タイの玉子焼き(カイチュウ)-レシピのメイン写真

美味しい♪タイの玉子焼き(カイチュウ)

さくらんぼくんのママ
さくらんぼくんのママ @cook_40048759

タイのお友達に教えてもらったレシピです。
子供達も「うまい」の絶賛品。
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タイのお友達に教えてもらいました。

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子供達も「うまい」の絶賛品。
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さくらんぼくんのママ
さくらんぼくんのママ @cook_40048759

タイのお友達に教えてもらったレシピです。
子供達も「うまい」の絶賛品。
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子供達も「うまい」の絶賛品。
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材料

2~3人分
  • 玉子 3個
  • ナンプラー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1~1.5
  • 味の素 少々
  • 油 大さじ3~5
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作り方

  1. 1

    油以外の材料を混ぜる

    • 美味しい♪タイの玉子焼き(カイチュウ)作り方1写真
  2. 2

    油を入れ、完全に熱するまで待ち、一気に流しいれる。

    • 美味しい♪タイの玉子焼き(カイチュウ)作り方2写真
  3. 3

    中火で少しずつ傾けてずらしながら、ゆっくり焼く。焦げ目が付いたら裏返して同様に焼く。

    • 美味しい♪タイの玉子焼き(カイチュウ)作り方3写真
  4. 4

    出来上がり。

    • 美味しい♪タイの玉子焼き(カイチュウ)作り方4写真

コツ・ポイント

【焼き方が大切】
油は多めに入れ完全に熱するまで待つ。
(多めなので体に良さそうな油を使うのがおすすめ)
焦げ目がつくまで、あまりかき混ぜずに焼く。

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さくらんぼくんのママ
さくらんぼくんのママ @cook_40048759
2008/11/29 14:04に公開
毎日の献立にとても役立たせていただいていています。今年一人暮らしを始めた息子にAnydayを買ってあげたので息子用レシピを載せていますが、1.2回程度しか作ってみていないので皆さんの参考になるかわかりません。もしこれはこうした方がとかアドバイスありましたら教えてほしいです。
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卵焼き 卵

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