簡単なのに激うま☆ごぼうチップス
snow225 @cook_40033987
おつまみにも、サラダに添えても…
揚げ物のついでに出来ちゃう激うまな一品です♪
このレシピの生い立ち
揚げ物のついでに作った一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは薄くスライスして水にさらした後、よく水を切っておく。
- 2
粉をまぶし、180度の油できつね色になるまで揚げる。
- 3
油をよーく切ったら塩をまぶして召し上がれ☆
- 4
コツ・ポイント
衣の片栗粉+小麦粉は片栗粉のみでもOKです♪
ただ、小麦粉だけではべチャっとしちゃうので片栗粉を使ってください！
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