簡単♪ゴボウチップ

Name: 簡単♪ゴボウチップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴボウ 130㌘; 片栗粉 大2; 塩 適量; サラダ油 適量

美貴姉 @cook_40093927

サクサク♪カリカリ♪ビールのおつまみやスナック菓子の代わりに是非どうぞ>^_^<
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったので作ってみました。

簡単♪ゴボウチップ

美貴姉 @cook_40093927

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材料

ゴボウ 130㌘
片栗粉大2
塩適量
サラダ油適量

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作り方

1
流水で洗いキッチンペーパーで水分を拭き取ります。
2

ビニール袋に片栗粉を入れてその中にゴボウを入れてよく振ります。
3

サラダ油を170℃に熱して2～3分きつね色になったら取り出し油切りをしてね♪
4

お好みで塩を振りかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

揚げる時はくっつきやすいので少量づつ揚げてね！

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つくれぽ

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美貴姉 @cook_40093927

2015/08/10 06:05に公開

Y K O (安い！簡単！美味しい！)料理を作りたくて覚え書きのつもりで始めました>^_^<☆我が家でよく使う調味料☆★追い鰹つゆ2倍濃縮★昆布茶★ハチミツ★コチュジャン皆さんから頂いたつくれぽがお料理を作る励みになっています！つくれぽ届いたら泣いて喜びます\ (ToT)/ 料理のタイトルに★がついているものは特にオススメの料理です

このレシピのキーワード

ごぼう片栗粉

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