アボカドグリル

みちゃぺん @cook_40122917
誰でも簡単にできるアボカド料理。アボカドを切った後は包丁の出番はありません。あつあつとろっとろで美味しい!
このレシピの生い立ち
アボカドを使ったズボラ飯を作りたくてこうなりました。料理嫌いな私でも余裕なのでお試しあれ。ちなみにうちにはオーブンがないので、オーブンだとどれくらいでできるかは定かではありません。
アボカドグリル
誰でも簡単にできるアボカド料理。アボカドを切った後は包丁の出番はありません。あつあつとろっとろで美味しい!
このレシピの生い立ち
アボカドを使ったズボラ飯を作りたくてこうなりました。料理嫌いな私でも余裕なのでお試しあれ。ちなみにうちにはオーブンがないので、オーブンだとどれくらいでできるかは定かではありません。
作り方
- 1
アボカドを半分に切って、種を取り出します。
- 2
皮に入れた状態で、アボカドの中身をスプーンで細かくします。ペーストにする必要はありません。
- 3
真ん中にくぼみを作って、くぼみの中に卵黄を一つずつ入れます。割れてしまってもOK。
- 4
半分に切ったチーズを3の上に乗せて、アルミホイルにくるみ、魚を焼くグリルに乗せます。
- 5
大体中火で5分くらい。チーズが少しこんがりしたくらいで取り出し、お皿に移したら完成!熱いのでお気を付けて。
- 6
食べるときは醤油をお好みでかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
アボカドは固いと最初の細かくする行程ができません。ある程度熟れたものを使ってください。
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