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豚肉とキノコの柚子胡椒炒め
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豚肉とキノコの柚子胡椒炒め-レシピのメイン写真

豚肉とキノコの柚子胡椒炒め

クックCBRMAT☆
クックCBRMAT☆ @cook_40122919

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材料

2人分
  • 豚肉 100
  • ネギ
  • エリンギ
  • ○酒 大さじ1
  • ○醤油 大さじ半分
  • ○塩胡椒 適量
  • 片栗粉
  • ★昆布酒 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん ちょっと
  • 柚子胡椒 小さじ半分
  • マヨネーズ 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    材料を切る。豚肉と○の調味料を混ぜて下味をつけておく

  2. 2

    ★の調味料を混ぜておく

  3. 3

    豚肉に片栗粉をまぶし、ごま油とにんにくすりおろしをいれて炒める

  4. 4

    他の材料もいれて、調味料をいれて水分が飛べば出来上がり

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クックCBRMAT☆
クックCBRMAT☆ @cook_40122919
2015/04/25 13:54に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 豚肉 片栗粉 エリンギ 酒 コンブ

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