ピーマンのすり身詰め焼き

chikopi♪
chikopi♪ @cook_40052999

ジューシーで美味しい!
すり身でヘルシーに、でも大満足。
すり身好きはぜひ!!
このレシピの生い立ち
肉詰めがあるなら、すり身でもいいじゃないか!

ピーマンのすり身詰め焼き

ジューシーで美味しい!
すり身でヘルシーに、でも大満足。
すり身好きはぜひ!!
このレシピの生い立ち
肉詰めがあるなら、すり身でもいいじゃないか!

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材料

3人分
  1. ピーマン 3個
  2. すり身 ピーマンに詰められる量
  3. 小麦粉 少々
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分にし、種をきれいに取る。

  2. 2

    半分にしたピーマンの中に小麦粉を薄く敷き、中にすり身を詰め詰め!

  3. 3

    オリーブオイルを熱したフライパンで、両面をしっかり焼く。
    弱火~中火でじっくりと!

  4. 4

    焦げ目が付き、すり身が膨らんで来たらOK!

コツ・ポイント

オリーブオイルでヘルシーに、あっさりと!何もかけなくても美味しいですよ~\(^O^)/

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ただの料理好きです@北海道
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