ブランデーパウンドケーキ
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983
粉を振う手間なしで…乱暴な作り方ですが、キレイにふっくら膨らみます。
このレシピの生い立ち
市販のよりもヘルシーかな？っと思いつくってみました。
ブランデーパウンドケーキ
粉を振う手間なしで…乱暴な作り方ですが、キレイにふっくら膨らみます。
このレシピの生い立ち
市販のよりもヘルシーかな？っと思いつくってみました。
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このレシピが2016.03.01に
☆人気検索トップ10☆入りしました！たくさんの方に見ていただきありがとうございます♡ - 2
2015.09.12ブランデーの代わりにラム酒でオレンジピールも入れて作ってみました。こっちの方が美味しいかも？
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卵を混ぜる
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バターはレンジで溶かす
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卵、バター、砂糖をしっかり混ぜてから、牛乳も入れて混ぜる
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HMを入れて、さっくり混ぜる
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型にクッキングシートを敷き、生地を流し込む
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10㎝くらいの高さから2、3回落として空気を抜く
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160度に予熱したオーブンで、45分くらい焼く
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途中で、表面が固まってきたら縦にナイフで切り目を入れる
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いい感じに焦げ目がついたら、アルミ箔で蓋をして焼く
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焼き上がったら、仕上げのブランデーを刷毛でぬる
コツ・ポイント
作り方❻❽❾で焼き上がりが綺麗になります。
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