ご飯にのせて☆お刺身の味噌和え
pandyda @cook_40038432
味噌とゴマで作った味噌だれでお刺身を和えるだけでご飯にのっけて食べると幸せ〜♪
このレシピの生い立ち
ご飯にのせるおかず＆酒のおつまみがほしくて。
ご飯にのせて☆お刺身の味噌和え
味噌とゴマで作った味噌だれでお刺身を和えるだけでご飯にのっけて食べると幸せ〜♪
このレシピの生い立ち
ご飯にのせるおかず＆酒のおつまみがほしくて。
作り方
- 1
刺身を薄めに切る。または叩いて細かくしてもOK。
- 2
☆をすりばちで合わせ、よくまぜる。
- 3
（1）を入れ、最後に青ネギを入れて和えて完成！
コツ・ポイント
イワシや鯵などでも美味しくできます。白身魚や青魚、光り物にオススメです。
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