500ccの鶏ガラに適量の野菜と一緒に煮る。

伊藤園の一日分の差野菜ジュースを大3を入れて煮詰める。

塩こしょうで味を整えたら、溶き卵でとじて出来上がり★

からだに優しいスープになります。