厚揚げとキャベツのあっさり味噌炒め

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…anna @cook_40103978

あっさりしてるけど厚揚げでボリュームが出ます。
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厚揚げとキャベツのあっさり味噌炒め

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 1袋
  2. キャベツ 1/4
  3. こんにゃく 1袋
  4. 味噌 大さじ2
  5. 酒 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. しょうゆ 大さじ3
  9. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げこんにゃくは薄めに、キャベツはざっくり切る。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに厚揚げとこんにゃくを炒めて、焼き色がついたらキャベツも投入。

  3. 3

    調味料を全て入れ、キャベツがしんなりしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツは大きめの方が炒めたあとしっかり食べれ、見た目も残るのでいいです。
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とにかく簡単！安上がり！見た目良く♪をモットーに…(〃^ー^〃)
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