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厚揚げとキャベツのあっさり味噌炒め
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厚揚げとキャベツのあっさり味噌炒め-レシピのメイン写真

厚揚げとキャベツのあっさり味噌炒め

…anna
…anna @cook_40103978

あっさりしてるけど厚揚げでボリュームが出ます。
このレシピの生い立ち
魚料理のもう一品にd(^-^)

あっさりしてるけど厚揚げでボリュームが出ます。
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厚揚げとキャベツのあっさり味噌炒め

…anna
…anna @cook_40103978

あっさりしてるけど厚揚げでボリュームが出ます。
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材料

4人分
  • 厚揚げ 1袋
  • キャベツ 1/4
  • こんにゃく 1袋
  • 味噌 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ3
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げこんにゃくは薄めに、キャベツはざっくり切る。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに厚揚げとこんにゃくを炒めて、焼き色がついたらキャベツも投入。

  3. 3

    調味料を全て入れ、キャベツがしんなりしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツは大きめの方が炒めたあとしっかり食べれ、見た目も残るのでいいです。

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…anna
…anna @cook_40103978
2015/04/24 15:29に公開
とにかく簡単!安上がり!見た目良く♪をモットーに…(〃^ー^〃)
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ こんにゃく 厚揚げ 酒 味噌

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