肉に塩胡椒をし、牛脂or油を溶かしたフライパンでお好きな焼き加減に焼き、ホイルに包んでおく

耐熱容器に☆を入れ600w30秒位温める。吹きこぼれ無いよう注意。チーズが溶けたらOK。混ぜて滑らかにしておく

ルッコラは洗って水を切り、適当な大きさに千切り、ハーブソルトとオリーブ油を和えておく

皿に3と肉をお好みの厚さに切って盛り合わせ、チーズソースをかけ、お好みでブラックペッパーを散らして出来上がり⭐️

お肉の火の通し方はお好みですが、体調の悪い方やご高齢の方やお子様が召し上がる場合は中まで充分過熱する等、ご注意ください。