セロリとじゃこのピラフ

なおっぺちゃん @cook_40106383
香りの強いセロリ。苦手な人もいるかもしれませんがとっても食べやすいです^^
このレシピの生い立ち
セロリを主役にできるレシピはないかな~?と思ってひらめいた一品☆
セロリとじゃこのピラフ
香りの強いセロリ。苦手な人もいるかもしれませんがとっても食べやすいです^^
このレシピの生い立ち
セロリを主役にできるレシピはないかな~?と思ってひらめいた一品☆
作り方
- 1
セロリを好みの薄さに切る。(葉っぱの部分は刻んでおく)
※苦手な人は薄めに切ると食べやすいです☆ - 2
フライパンにサラダ油をしき、セロリを軽く炒める。(葉っぱの部分は仕上げに入れるのでまだとっておく)
- 3
セロリが透き通ってきたら、ご飯を入れ、さらに炒める。ここで、塩・こしょう、ガーリックパウダーで味付け。(ここでは薄味に)
- 4
ご飯がぱらっとしてきたら、じゃこ、ツナ缶を入れ、さらに炒める。
- 5
全体に火が通ったら、取っておいた葉っぱの部分えお入れる。仕上げに、しょう油で味付けをし、完成☆
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