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大根消費に！中華風春雨
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大根消費に！中華風春雨-レシピのメイン写真

大根消費に！中華風春雨

ぷっっっ
ぷっっっ @cook_40102257

シンプルで簡単☆
もう一品欲しい時にも(^ ^)
このレシピの生い立ち
大量の大根を消費する為に！第１弾
子ども達は煮物の大根を食べてくれないので、大好きな春雨と一緒にして、食べさせよぅと思って♪( ´▽｀)

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子ども達は煮物の大根を食べてくれないので、大好きな春雨と一緒にして、食べさせよぅと思って♪( ´▽｀)

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大量の大根を消費する為に！第１弾
子ども達は煮物の大根を食べてくれないので、大好きな春雨と一緒にして、食べさせよぅと思って♪( ´▽｀)

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子ども達は煮物の大根を食べてくれないので、大好きな春雨と一緒にして、食べさせよぅと思って♪( ´▽｀)

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材料

４人分
  • 大根 中ぐらい1/3本ぐらい
  • 人参 1/2本ぐらい
  • 春雨 35gぐらい
  • 中華味 大さじ1ぐらい
  • 醤油 大さじ1ぐらい
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 小さじ2ぐらい
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作り方

  1. 1

    大根と人参は千切りにする。
    フライパンにごま油を熱して、大根と人参を炒める。

    • 大根消費に！中華風春雨作り方1写真
  2. 2

    大根と人参に油がまわったら、水1/2カップを入れ、春雨も加えて蓋をして3〜5分…(春雨を野菜の下に入れます)

    • 大根消費に！中華風春雨作り方2写真
  3. 3

    春雨が戻ったら、中華味、醤油を加えて、味をみて塩コショウでととのえれば出来上がり！
    ネギ入れてみましたぁ☆

    • 大根消費に！中華風春雨作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉とか他の残り野菜を入れてもGOOD☆
ちょっと濃いめにしたら、ご飯が進みますよ〜♪( ´▽｀)
春雨は一握りぐらい。

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ぷっっっ
ぷっっっ @cook_40102257
2013/02/26 23:25に公開

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