ほうれん草とカリカリじゃこのお浸しマヨ

inyako @cook_40055834
㊗2017/2/26話題大感謝✿
夫が居酒屋で食べて旨かったという言葉の元に再現(^ω^)
Fe+Ca取れて良いの鴨?
このレシピの生い立ち
主人帰省のとき
このメニューが旨かったという言葉で
簡単ということで再現、
れしぴUP DEA─(σΦдΦ)σ─TH!!
さすがマヨラー(‾Д‾)ノ ♪
ほうれん草とカリカリじゃこのお浸しマヨ
㊗2017/2/26話題大感謝✿
夫が居酒屋で食べて旨かったという言葉の元に再現(^ω^)
Fe+Ca取れて良いの鴨?
このレシピの生い立ち
主人帰省のとき
このメニューが旨かったという言葉で
簡単ということで再現、
れしぴUP DEA─(σΦдΦ)σ─TH!!
さすがマヨラー(‾Д‾)ノ ♪
作り方
- 1
ほうれん草を茹で、
水に浸しアク抜きをしたら
食べやすい大きさにカットして
しっかり絞って皿に盛る↓コツポイント参照 - 2
ジャコをさっと素揚げする
または
空煎りにして、カリカリにする - 3
1に2をのせてポン酢をかけてマヨをトッピング
- 4
食べる直前に混ぜ合わせて頂きましょう!
- 5
kurozata様♡
リピ大歓迎✧◝(⁰▿⁰)◜✧ありがとう!
我が家もコレ、よく登場します→夫推薦レシピたから(笑)
コツ・ポイント
※1でほうれん草に醤油を少々かけて絞ると
水っぽくなりにくいです!
→これ、レシピにあげたほうがいいんかねぇ?先こされてるかも。
好みでじゃこは揚げなくても良いとおもいます。
わたしはカリッカリが好きなんで♡揚げます。
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