チヂミ-レシピのメイン写真

チヂミ

りいたんまん
りいたんまん @cook_40057055
さいたま市

簡単美味しいチヂミ。おかずにツマミになります。
このレシピの生い立ち
生地も美味しいチヂミが食べたい。
旨味たっぷりのお好み焼き粉に桜エビ入れたらバッチグー!

チヂミ

簡単美味しいチヂミ。おかずにツマミになります。
このレシピの生い立ち
生地も美味しいチヂミが食べたい。
旨味たっぷりのお好み焼き粉に桜エビ入れたらバッチグー!

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材料

3人分
  1. お好み焼き粉 100グラム
  2. 1個
  3. 150ml
  4. ★油 小さじ1
  5. にら 半束
  6. にんじん 3センチ
  7. たまねぎ 半分
  8. 桜えび 5グラム
  9. ポン酢 適量
  10. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    にんじん千切り。玉ねぎ薄切り。ニラ3センチの長さに切る。

  2. 2

    ★を混ぜて、1の野菜と桜えびをいれる。

  3. 3

    ごま油を入れ、こんがりキツネ色に焼く。

  4. 4

    ポン酢にラー油をいれていただく♪

コツ・ポイント

薄く押しながら焼く。
2枚分。
桜エビ(小エビ)はマストアイテムです。

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酒飲みの夫と栄養士の私。食に興味がない小学生女子二人。モリモリ食べてくれるメニューを模索中。
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