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冷凍納豆の磯辺揚げ
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冷凍納豆の磯辺揚げ-レシピのメイン写真

冷凍納豆の磯辺揚げ

alfa623
alfa623 @cook_40123115

あと一品という時やおつまみに。
冷凍保存した納豆で簡単に磯辺揚げ^o^
このレシピの生い立ち
TV番組で納豆工場で働く人が納豆を大量に冷凍保存して、料理に使っているのを見て。健康に良いのでマネしてみました〜^o^

あと一品という時やおつまみに。
冷凍保存した納豆で簡単に磯辺揚げ^o^
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TV番組で納豆工場で働く人が納豆を大量に冷凍保存して、料理に使っているのを見て。健康に良いのでマネしてみました〜^o^

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冷凍納豆の磯辺揚げ

alfa623
alfa623 @cook_40123115

あと一品という時やおつまみに。
冷凍保存した納豆で簡単に磯辺揚げ^o^
このレシピの生い立ち
TV番組で納豆工場で働く人が納豆を大量に冷凍保存して、料理に使っているのを見て。健康に良いのでマネしてみました〜^o^

あと一品という時やおつまみに。
冷凍保存した納豆で簡単に磯辺揚げ^o^
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • 納豆(冷凍) 1パック
  • 海苔 4枚
  • 大葉 2〜3枚
  • サラダ油 適量
  • 小麦粉 大さじ1
  • 水 大2
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作り方

  1. 1

    冷凍した納豆を4等分に包丁で切る

  2. 2

    小麦粉と水を混ぜ、衣を作っておく。

  3. 3

    海苔に大葉をのせ、切った納豆を巻く。

  4. 4

    閉じ目は、2の衣で閉じ、全体に薄く衣をつけ、鍋底から8mmくらい油を入れ、揚げる。

コツ・ポイント

写真は、大葉を巻くのを忘れ、細かく切って上から散らしました。下に敷いたのは、水菜とトマトです。

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alfa623
alfa623 @cook_40123115
2013/02/15 13:13に公開

このレシピのキーワード

磯辺揚げ 大葉 海苔 小麦粉 納豆

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