作り方
- 1
キュウリを洗って、スライサーでスライスします
- 2
生姜はよく洗って、皮付きのまま細切りにします
- 3
ボールにキュウリ・塩・昆布だし・生姜を入れて混ぜ混ぜモミモミします
(使った昆布だしはこれで、生姜はこのぐらいです)
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- 4
水分は捨てないでタッパーに入れたら 完成
コツ・ポイント
塩は1つまみ程度です(親指と人指し指の)
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ビニール袋で作るから簡単♪彼はペロッと食べてしまいます！箸休めにピッタリの一品です。生姜と大葉の薬味が効いてます♪
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その他のレシピ
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