ヘルシー！楽しい♪カレー＆カレー！
かばぽん @cook_40044321
カレー粉と野菜を入れた炊き込みご飯にカレーをかけてみたらなんだか楽しい♪しかもカロリーダウン！お子さんも喜ぶかな？
このレシピの生い立ち
｢ヘルシー！エコ！カレーの炊き込みご飯！｣(レシピID：18047411)を作ったときに思いついたレシピです。ご飯はその炊き込みご飯が基本ですが、カレーをかけるので塩分カットしてあります。
ヘルシー！楽しい♪カレー＆カレー！
カレー粉と野菜を入れた炊き込みご飯にカレーをかけてみたらなんだか楽しい♪しかもカロリーダウン！お子さんも喜ぶかな？
このレシピの生い立ち
｢ヘルシー！エコ！カレーの炊き込みご飯！｣(レシピID：18047411)を作ったときに思いついたレシピです。ご飯はその炊き込みご飯が基本ですが、カレーをかけるので塩分カットしてあります。
アプリでひらく作り方
- 1
白米をといでざるにあげておきます。
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- 2
1を炊飯器に入れ2合の目盛りの少し下まで水加減し、カレー粉を加えて混ぜ、みじん切りにした野菜を加え、普通に炊きます。
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- 3
炊き上がったら全体をよく混ぜ、器に盛りお好みのカレーをかけてできあがり。あればパセリをあしらいます。
-
- 4
☆今回使った野菜
人参・大根の皮・玉ねぎ・ブロッコリーの芯
ほんとに何でもいいですよ♪ -
コツ・ポイント
野菜から水分が出るのでお米の水加減はやや控えめに。野菜で増量してある分同じ量でもご飯のカロリーは低くなります♪ あまっている野菜があったらぜひ使ってください。カレーはお好みのもので。低カロリーカレーならさらにヘルシー！
つくれぽ
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