豚ロース薄切り肉とほうれん草の豚丼

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

玄米とも合います。
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余った材料で(≡ω≡)

豚ロース薄切り肉とほうれん草の豚丼

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材料

１人分
  1. 豚薄切り肉 ５０グラム
  2. ほうれん草 ５０グラム
  3. ご飯 茶碗１杯
  4. 醤油 少々
  5. みりん 大さじ１
  6. 酒 大さじ１
  7. 塩 少々
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉に、塩とこしょうで下味をつける。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚薄切り肉に焼き色をつけ、ほうれん草も炒める。

  3. 3

    醤油、みりん、酒を入れ、煮詰める。

  4. 4

    器に盛ったご飯の上に乗せて完成。

コツ・ポイント

時間をかけてゆっくり煮詰めるとさらに味がしみこみます。
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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