小松菜と鳥肉の炒め物♥♡
もこみるく @cook_40057127
シンプル塩味でがっつりメインの一品に♥♡
このレシピの生い立ち
小松菜と鶏肉の塩味シンプルも合うかなぁ～と思って
↓↓↓↓これを、食べたブログ↓↓↓↓
http://yaplog.jp/mmblog/
(2008/11/13)
小松菜と鳥肉の炒め物♥♡
シンプル塩味でがっつりメインの一品に♥♡
このレシピの生い立ち
小松菜と鶏肉の塩味シンプルも合うかなぁ～と思って
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(2008/11/13)
作り方
- 1
1,鶏肉は好きな大きさに切り分け,塩・胡椒で10分以上おいておく
- 2
2,小松菜は洗って,4つに切り分ける
3,フライパンにバターを熱し,小松菜を入れて中火で蒸し焼きに - 3
4,小松菜がしなっとしてきたら,蓋をあげて塩・胡椒をし,お皿に盛る
5,フライパンの油をクッキングペーパーでふき取る -
- 4
6,油を入れて,鳥を投入
7,塩コショウを軽くし、皮がカリカリになるまで鶏肉を炒める。 -
- 5
8,鳥肉を小松菜の上にのせたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
●塩・胡椒はお好みで♪
⑦の工程でしお・こしょうをせず、出来上がってから、岩塩をかけてもうまっ!!!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18051351
