スクランブルエッグとハムのおにぎらず

ニコニコのり
ニコニコのり @cook_40122385

ふわふわスクランブルエッグとハムを挟んだ、定番のおにぎらずです。
このレシピの生い立ち
サンドイッチでも定番の具材。おにぎらずにしても合うんです!

スクランブルエッグとハムのおにぎらず

ふわふわスクランブルエッグとハムを挟んだ、定番のおにぎらずです。
このレシピの生い立ち
サンドイッチでも定番の具材。おにぎらずにしても合うんです!

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材料

2個分
  1. ニコニコのり瀬戸内産おにぎらず塩のり 全形1枚
  2. ごはん 150g
  3. 2個
  4. 牛乳 50ml
  5. バター 20g
  6. ハムorベーコン 2枚

作り方

  1. 1

    ボウルに卵と牛乳を入れ、泡だて器でしっかり混ぜる。

  2. 2

    フライパンを弱火であたためてバターを溶かし、1を流し入れる。

  3. 3

    木べらでゆっくりとかき混ぜて、卵がふわふわに固まったらお皿によけておく。

  4. 4

    続けてフライパンを中火で熱してハムまたはベーコンを炒める。

  5. 5

    塩のりの上にご飯を半量のせ、スクランブルエッグ、ハムをのせる。

  6. 6

    具が隠れるように残りのご飯をのせ、海苔を上下・左右の順に折りたたむ。

  7. 7

    半分に切ってできあがり!

コツ・ポイント

2枚のハムは重ねずに少しずらして並べてください。切ったときにハムのピンク色がめだってきれいです。

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