3種類のおにぎり♡

はじめてのつくれぽをする
マミーズ☆Rei
マミーズ☆Rei @015kaguya

鮭や昆布のおにぎりも美味しいけれど、ちょっと目先の変わった具材はいかがですか♪
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園の頃に好んだ、甘酸っぱいカリカリ梅のおにぎり♡手が暑くて真っ赤になりながら握ったのが懐かしくて
お稲荷さんの中に入れて残ったものを握った沢庵のおにぎり♡
余っていた揚げ玉のおにぎりは、今タヌキ握りというらしい♡30年来の味です

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材料

  1. ■ご飯 100g
  2. ■たくわん 5g
  3. ■炒りゴマ 大さじ1
  4. △ご飯 100g
  5. △カリカリ梅 1個
  6. △砂糖 小さじ1/2
  7. ●ご飯 100g
  8. ●あげ玉 大さじ1
  9. ●ねぎ 3cm
  10. ●めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    たくわんは、粗みじん切りにする

  2. 2

    ご飯とたくわん、ゴマを混ぜる

  3. 3

    手順②のご飯でおにぎりを握る

  4. 4

    梅を粗みじん切りにする

  5. 5

    あれば、しそもみじん切りにする

  6. 6

    ご飯と梅、砂糖を混ぜる

  7. 7

    手順⑥のご飯でおにぎりを握る

  8. 8

    ネギをみじん切りにする

  9. 9

    ご飯とねぎ、揚げ玉、めんつゆを混ぜる

  10. 10

    手順⑨のご飯でおにぎりを握る

コツ・ポイント

ご飯は目安です。お好きな大きさや形で握ってください。
ラップで握るのもよいですが、熱々を素手で握るのも楽しいですよ、

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レシピ作者

マミーズ☆Rei
マミーズ☆Rei @015kaguya
に公開
母から娘へと伝えたいおうちご飯レシピを覚書のように書いている娘を嫁がせた母親です
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