たらのムニエルサラダ仕立てわさびソース
単！！ @cook_40050638
17/8/10話題入り有難うございます、野菜たっぷりでさっぱりサラダ感覚、わさびソースが微妙な刺激で美味しいですよ
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂でこんな感じのおかずが出ました、白身魚と書いてあったのですが食べても何の魚かよくわかりませんでした、とりあえずたらで再現してみました、わさびソースはこんな味でした
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは薄切りにして水にさらし、レタスは一口大にちぎる
-
- 2
たらに塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす
-
- 3
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、たらを両面焼く
-
- 4
●を混ぜてわさびソースを作る
-
- 5
お皿にレタスとたまねぎを敷き、たらを乗せてわさびソースをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
野菜はお好みのもので良いですよ、いろいろとアレンジしてみてください
リアクション
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