お野菜たっぷり♪タマゴサンド
ちどぱん @cook_40123251
卵にたまねぎを加えることで口当たりが良くなっていますd(^_^o)
結構ボリュームがあるので、お腹が空いた時にぜひ。
このレシピの生い立ち
時間をかけずにおいしくたくさんの野菜が取れる料理はないか…と思って作ってみたところ、案外うまくいったのでレシピにしてみました♪
お野菜たっぷり♪タマゴサンド
卵にたまねぎを加えることで口当たりが良くなっていますd(^_^o)
結構ボリュームがあるので、お腹が空いた時にぜひ。
このレシピの生い立ち
時間をかけずにおいしくたくさんの野菜が取れる料理はないか…と思って作ってみたところ、案外うまくいったのでレシピにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵はゆでて白身と黄身に分け、黄身は潰して、白身はみじん切りにします。
- 2
たまねぎは洗って皮をむき、みじん切りにします。
- 3
1と2をマヨネーズで和え、さらに塩とこしょうを加えて混ぜます。
- 4
2枚の食パンにバターを塗って、片方に3をのせます。
- 5
トースターに4を入れ、3〜4分焼きます。
- 6
トマトは輪切りにして、レタスは適当なサイズに割きます。
- 7
5が焼きあがったらトースターから取り出し、レタスとトマトをのせ、もう一枚の食パンで挟んで完成です♪
- 8
お好みで上にケチャップをかけても美味しいです！
コツ・ポイント
たまねぎの辛味が苦手な方は、細かめにみじん切りすると味があまり気になりません( ´ ▽ ` )
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