煎ってギンナンを食べる

煎ってギンナンを食べる

umemodoki @cook_40037736

ギンナンを、フライパンで香ばしく煎って食べます。
お酒のつまみにも合いますよ☆*:･°
このレシピの生い立ち
香ばしいギンナンが好きなので・・・

ギンナンを、フライパンで香ばしく煎って食べます。
お酒のつまみにも合いますよ☆*:･°
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香ばしいギンナンが好きなので・・・

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ギンナンを、フライパンで香ばしく煎って食べます。
お酒のつまみにも合いますよ☆*:･°
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香ばしいギンナンが好きなので・・・

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お酒のつまみにも合いますよ☆*:･°
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材料

ギンナン適量

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作り方

1

フライパンにギンナンを入れ、弱火で乾煎りする。
20～30分が目安です。
2
煎り上がったギンナンは、金槌で叩いて、殻を割ったり、歯で噛み砕いたりして食べます。
3
4

コツ・ポイント

レンジを使う場合は、茶封筒に少量のギンナンを入れ、口を閉じて温めますと、封筒の中でギンナンが弾けます。←この方法は、広く知られていますが、2018.11月の新聞に爆発することがあり危険との記載がありましたので、お勧め出来ません。

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umemodoki @cook_40037736

2008/11/10 14:24に公開

お気に入り:保存食・パン・お菓子作り。　1人息子が、2017年４月、社会人となり、2022年2月、結婚。別に暮らしています時々、レシピの見直しをしていますので、ご了承下さい。　HN長いので、umeでどうぞ。2008年より、細く長～く活動中。