つかないホイルでキレイな形のオムライス☆
たいぴーェン @cook_40063617
くっつかないホイルを使えば、卵で包む時の失敗なし♪
油を使わないのでヘルシー☆
卵もふわふわになります(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
テフロンのフライパンがくっつくようになったので…(T-T)
つかないホイルでキレイな形のオムライス☆
くっつかないホイルを使えば、卵で包む時の失敗なし♪
油を使わないのでヘルシー☆
卵もふわふわになります(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
テフロンのフライパンがくっつくようになったので…(T-T)
作り方
- 1
大きめで丸いフライパン(中華鍋)に付かないホイルを敷いてピッタリ押さえる＊
-
- 2
溶き卵をホイルの中に流して火をつける＊
弱火～中火で☆ -
- 3
お箸でそっと卵を混ぜながらお好みの固さの少し前まで火を通す＊
アルミホイルが破れないように優しく☆ -
- 4
火を止めて、卵の上にチキンライスを楕円形(横向き)に乗せる☆
ウチのチキンライスはミートボール入り♪ -
- 5
アルミホイルの両サイドをつまんで持ち上げ、そのまま包むように上下をくっつけて丸める☆
-
- 6
軽く押さえて形を整えたら、お皿に伏せておき、ホイルを外す☆
コツ・ポイント
アルミホイルが破れないように注意☆
上手に使えば、再利用できます(*´ω｀*)
チキンライスやナポリタンにイシイのミートボールをソースごと入れると、ケチャップの酸味がマイルドになって美味しい＆豪華ですょ♪
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画像はケチャップがドバッって出て失敗(´；ω；｀)でも！ふわふわ卵は大成功♫カロリーも洗い物も減らし、調理もお手軽♥
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