★白菜とブロッコリーのマヨチーズ焼き★

ちぃは
ちぃは @cook_40041569

楽に白菜が食べたくて♪
チンしてマヨチーズ焼きにしました☆
このレシピの生い立ち
いつもと違った白菜の食べ方をしたいと思ってチンして焼いてみました。
旦那に好評だから、定番入りです☆

★白菜とブロッコリーのマヨチーズ焼き★

楽に白菜が食べたくて♪
チンしてマヨチーズ焼きにしました☆
このレシピの生い立ち
いつもと違った白菜の食べ方をしたいと思ってチンして焼いてみました。
旦那に好評だから、定番入りです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2,3人分
  1. 白菜 150g(2、3枚)
  2. ブロッコリー 1/3株
  3. ◆マヨネーズ 大さじ2
  4. ◆にんにく(チューブ) 2cm
  5. ◆塩・胡椒 少々
  6. 粉チーズ お好みで
  7. スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    白菜を切り、耐熱ボールに入れてラップをしレンジ(500W)で2分チン。
    ちょっとしんなりする程度でOK

  2. 2

    ブロッコリーを切り、ラップをして1分30秒チン。芯も使ってOK

  3. 3

    ◆を混ぜる。
    そして水気を切った野菜によく和える。

  4. 4

    耐熱皿に野菜を盛って、粉チーズを振りかけ、スライスチーズを乗せる。

  5. 5

    トースターでチーズが溶けるまで焼く。6、7分です。
    ここで野菜に熱が通ります。
    出来上がり~☆

コツ・ポイント

白菜をチンする時は、芯を下の方に入れて葉っぱを上にするといいと思います。
チーズはとろけるチーズもいいけど、私は普通のスライスチーズ(プロセスチーズ)が好きなので、あえてそうしました。お好みでどうぞ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちぃは
ちぃは @cook_40041569
に公開
ご無沙汰しておりました。の~んびり再開したいと思います☆           ・・・のはずでしたが、2011年1月、突然TVの中のイケメンに心を捕らわれて、そちらで脳がいっぱいになってしまって・・・(。・_・。)ポッ     時々覗いてます♪れぽの掲載が遅くなってごめんなさい。                             
もっと読む

似たレシピ