* 韓国風トシラク *

カモメ食堂
カモメ食堂 @cook_40123253

韓国に行くとある、忠武(チュンム)キンパッ風に海苔巻きを作ってみましたッッ★

おかずと一緒にトシラク(お弁当)に…
このレシピの生い立ち
シンプルな韓国海苔巻きを入れて、お弁当を作ってみましたッッ!

* 韓国風トシラク *

韓国に行くとある、忠武(チュンム)キンパッ風に海苔巻きを作ってみましたッッ★

おかずと一緒にトシラク(お弁当)に…
このレシピの生い立ち
シンプルな韓国海苔巻きを入れて、お弁当を作ってみましたッッ!

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材料

1~2人分
  1. * 忠武キンパッ *
  2. ごはん 1杯分
  3. 韓国海苔 適量
  4. 白ごま 適量
  5. * 即席キムチ*
  6. 大根 5㌢程度
  7. キュウリ 1/2本
  8. キムチ 適量
  9. * 卵焼き *
  10. 3個
  11. ダシの素 少々
  12. 少々
  13. ネギ 適量
  14. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    キンパッを作りマス。
    韓国海苔(カットされた)に、ご飯を乗せて、クルッっと巻けば完成!
    好みで白ゴマを振って‥

  2. 2

    即席キムチ作り。
    大根(短冊切り)とキュウリ(輪切り)は塩(分量外)で揉んでおく。

  3. 3

    市販のキムチと混ぜ合わせて完成!

  4. 4

    卵焼き作り。
    材料をボールに入れ、混ぜ合わせマス。

  5. 5

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、③を入れて卵焼きを作りマス。
    切り分けて、完成!

  6. 6

    お弁当箱に盛り付けて…
    全体の完成★✦

コツ・ポイント

普通のキンパッとは違い、忠武キンパッは何も味が付いていません。
物足りない方は、ご飯に塩少々と、ごま油少々を混ぜて味付けされても美味しいと思いマス★

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料理初心者デス★✦カンタンで、誰でも出来ちゃうメニューが出来れば良いナ・・と思ってマス!!! (∞◆′v`)ノ
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