甘辛☆とろろがけ茄子の煮浸し丼
uki345 @cook_40054866
生姜を効かせたとろろがけ茄子の煮浸しを丼にしちゃいました☆ご飯が止まらない〜（笑）
このレシピの生い立ち
お気に入りレシピ「茄子の煮浸し」をたくさん作ってアレンジ♬
甘辛☆とろろがけ茄子の煮浸し丼
生姜を効かせたとろろがけ茄子の煮浸しを丼にしちゃいました☆ご飯が止まらない〜（笑）
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アプリでひらく作り方
- 1
茄子の煮浸し（レシピID : 18091205）を作る。
- 2
器にご飯を盛り、１、長芋とろろ、万能ねぎ、生姜をのせ、すり胡麻をふったら出来上がり☆
コツ・ポイント
濃いめに作っていますので、特にプラスしなくても大丈夫ですが、お好みで甘酒（きび砂糖）、醤油、鰹節の粉、味醂などで調整してください。
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