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HB☆ベーコンチーズのオリーブ簡単パン
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HB☆ベーコンチーズのオリーブ簡単パン-レシピのメイン写真

HB☆ベーコンチーズのオリーブ簡単パン

バコバ
バコバ @cook_40099177

チーズ後乗せで、お店で売ってるパンを再現。バター不使用、オリーブオイルでヘルシー(^_^)v
このレシピの生い立ち
途中で入れるチーズを入れ忘れ、焼き上げてから載せたら美味しかったのでσ^_^;

チーズ後乗せで、お店で売ってるパンを再現。バター不使用、オリーブオイルでヘルシー(^_^)v
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HB☆ベーコンチーズのオリーブ簡単パン

バコバ
バコバ @cook_40099177

チーズ後乗せで、お店で売ってるパンを再現。バター不使用、オリーブオイルでヘルシー(^_^)v
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材料

一斤
  1. 強力粉 250g
  2. EXVオリーブオイル 20g
  3. 卵 1個
  4. 牛乳(卵と合わせて) 180g
  5. 塩 3g
  6. 砂糖 18g
  7. ドライイースト 3g
  8. ベーコン 40g
  9. プロセスチーズ 80g
  10. ピザ用チーズ 20g
  11. ブラックペッパー(粗挽き) 適量
  12. ローズマリー 1g
  13. タイム 適量
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作り方

  1. 1

    プロセスチーズは、半分を大きめ(2cm角以上、写真)に。半分を小さめ(1cm角)に切って、急速冷凍します。

    • HB☆ベーコンチーズのオリーブ簡単パン作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは、好みの大きさに切ります。

    • HB☆ベーコンチーズのオリーブ簡単パン作り方2写真
  3. 3

    HBのケースに卵、牛乳、EXVオリーブオイルを入れ、強力粉を山状に盛ります。
    頂上を凹ませ、ドライイーストを置きます。

    • HB☆ベーコンチーズのオリーブ簡単パン作り方3写真
  4. 4

    塩、砂糖、それにブラックペッパー、ローズマリー、タイムをケースの端に置きます。

  5. 5

    ベーコンと冷凍チーズ(2cm角)をケースの端に置きます。
    食パン、焼き色普通で焼き上げます。

  6. 6

    焼き上がり直後、冷凍チーズ(1cm角)とピザ用チーズ、粉チーズ(分量外)を上に乗せ、追加で10分焼いて完成!

    • HB☆ベーコンチーズのオリーブ簡単パン作り方6写真

コツ・ポイント

ローズマリー以外のスパイスは、お好みでどうぞ

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バコバ
バコバ @cook_40099177
2016/09/21 14:30に公開
静岡出身、長野在住の料理男子。休日は料理して妻子と食べてます。スキー大好き
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