我が家の土鍋ご飯!きのことカニカマ編♪♪

トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771

醤油の香ばしさが香る、とっても美味しくて簡単なご飯です。
このレシピの生い立ち
きのことカニカマで、炊き込みご飯が食べたくて・・・。

我が家の土鍋ご飯!きのことカニカマ編♪♪

soumen's cooksnap of when they made 我が家の土鍋ご飯!きのことカニカマ編♪♪.
トミトミトミー
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醤油の香ばしさが香る、とっても美味しくて簡単なご飯です。
このレシピの生い立ち
きのことカニカマで、炊き込みご飯が食べたくて・・・。
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材料

2人分
  1. お米 2合
  2. 和出し汁 340ｃｃ
  3. 醤油 小さじ1.5
  4. 塩 小さじ0.5
  5. 酒 大さじ1
  6. お好きなキノコ（今回は、マッシュルーム・椎茸・えのき・さつまクィーン） 100ｇ
  7. カニカマ ２本分

作り方

  1. 1

    きのこは、スライスしておく。
    土鍋に、洗ったお米から下↓の材料を全て入れる。

  2. 2

    最低20分以上つける。
    強火で火にかけ、沸騰したら弱火にして6分。火を止めて15分蒸す。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

お米の新米・古米で、水調整してくださいね♪♪
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広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　
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