ドライカレードリア
炒めて焼くだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
カレーのルーが微妙にあまってたので。。
アプリでひらく作り方
- 1
マグカップに150CCの水を入れ卵を割って落とし、ラップをしないで1分40秒レンジにかける。その後水をきっておく
- 2
玉ねぎをあらみじんにして、フライパンにバターとオリーブオイルを入れ炒める
- 3
火がとおったら挽き肉を入れ塩コショウをして炒める
- 4
火がとおったらケチャップとカレールーを入れルーが溶けるまで炒める
- 5
グラタン皿にご飯を入れ黒胡椒をふりかけまぜる
- 6
5に炒めた具をのせてチーズをのせてチーズに焦げ目がつくくらいオーブンで焼く
- 7
焼き上がったら上に1で作った温泉卵をのせて完成！！
コツ・ポイント
具に1㎝各に切ったジャガイモや人参を入れても美味しいです★今回はあまってた冷凍コーンを入れてみました★
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