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手羽元【鶏肉】美味し(≧∇≦)
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手羽元【鶏肉】美味し(≧∇≦)-レシピのメイン写真

手羽元【鶏肉】美味し(≧∇≦)

aloha〜yasu
aloha〜yasu @cook_40113134

とにかく美味しい♩
このレシピの生い立ち
定番では塩かタレの手羽元、バジルをかけていつもと違う一品に変身♩

とにかく美味しい♩
このレシピの生い立ち
定番では塩かタレの手羽元、バジルをかけていつもと違う一品に変身♩

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手羽元【鶏肉】美味し(≧∇≦)

aloha〜yasu
aloha〜yasu @cook_40113134

とにかく美味しい♩
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定番では塩かタレの手羽元、バジルをかけていつもと違う一品に変身♩

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定番では塩かタレの手羽元、バジルをかけていつもと違う一品に変身♩

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材料

1〜3人分
  • 手羽元 6〜7本
  • ベビーリーフ 適量
  • 塩 適量
  • 乾燥バジル 適量
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに手羽元を並べて塩を適量ふります。

  2. 2

    裏返しにして、浸して弱火で蒸します。

  3. 3

    水分をキッチンペーパーで吸い取り、加熱します。

  4. 4

    焼きあがった手羽元を、ベビーリーフをもった皿にのせ、ブラックペッパーをふり、乾燥バジルをかけて出来上がり♩

コツ・ポイント

皮の部分をカリカリに焦げ目をつけてね!

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aloha〜yasu
aloha〜yasu @cook_40113134
2015/04/24 12:29に公開

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