焼肉のたれ★味噌ダレ編★

alohabell
alohabell @cook_40092301

もう買わなくていい!焼肉のたれ
お家にある材料で簡単・美味しい!たれで
召し上がれ~
このレシピの生い立ち
お店で牛ホルモン食べたら美味しかったんですが、なんとなくお味噌の味がしたのですが
味噌味の「焼肉のたれ」って市販品。みつけられなかったので
作ってみました。

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材料

使い切り分
  1. 味噌 大さじ1
  2. お酒 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. にんにく(すりおろしorチューブでも) ひとかけ
  7. すりゴマ炒りゴマ 各・大さじ1

作り方

  1. 1

    全ての材料を
    順番に入れて混ぜるだけ・・・♪

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

最初に味噌とお酒をといて、順番に材料を溶いていくと、混ぜやすいかも・・
半分量をつけだれにしても、お肉にお味がしみて美味しいですよ~
作って、すぐも使えますが、冷蔵庫で2~3時間寝かせると尚、いいです!

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レシピ作者

alohabell
alohabell @cook_40092301
に公開
うまうまいっぱい食べたくて日々研究中。
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