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もう1品にえのき茸のバターソテー
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もう1品にえのき茸のバターソテー-レシピのメイン写真

もう1品にえのき茸のバターソテー

まるとんとん
まるとんとん @cook_40120247

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材料

  • えのき 一株
  • バター 20グラム
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    えのきのいしづきをとる

    • もう1品にえのき茸のバターソテー作り方1写真
  2. 2

    ながいまま、株わけして手でバラバラにする

    • もう1品にえのき茸のバターソテー作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターをとかしてえのきを炒めて塩コショウをふり最後に醤油で味をととのえたら完成

コツ・ポイント

えのきは長いまま
バターを焦がさないように弱火でやるといいです

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まるとんとん
まるとんとん @cook_40120247
2016/09/21 09:39に公開
いつも材料は計らないのでフィーリングで適当なレシピでごめんなさーい
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このレシピのキーワード

えのき バター

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