ピーマンde焼おにぎり
みかんsan35 @cook_40068686
いくつでも食べちゃうからキケン(笑)
でもピーマンも大好きになっちゃうと思う
このレシピの生い立ち
沢山ピーマンを消費したい！
ご飯がはかどっちゃう(笑)
ピーマンde焼おにぎり
いくつでも食べちゃうからキケン(笑)
でもピーマンも大好きになっちゃうと思う
このレシピの生い立ち
沢山ピーマンを消費したい！
ご飯がはかどっちゃう(笑)
作り方
- 1
ピーマンはアタマとおしりを切り落とし種を取り出します
さらに半分に輪切りにする。
全てのピーマンを同じに下ごしらえします - 2
温かいご飯にめんつゆと白ゴマを混ぜ合わせ、下ごしらえたピーマンに詰めていきます
おにぎりの要領で少しギュッと詰めてね - 3
熱したフライパンにごま油を回し入れ、ご飯を詰めたピーマンを並べます
中火で３分位焼くとご飯に香ばしい焦げ目がつきます - 4
トングや菜箸などでひっくり返しまたさらに中火で３分位焼くと出来上がりです(*^^*)
焼いている間蓋をして置くとさらに良
コツ・ポイント
ご飯が焦げ付かないように鉄のフライパンは良く温めて、クッキングシートを敷いたり、テフロン加工のフライパン等を使えば問題解決
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なつみかん713 -
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