運動会お弁当2016,2段目

まくみ
まくみ @cook_40030915

煮物や枝豆などサブオカズです。彩りに簡単人参ピーマンコーンのバターきんぴらです。
このレシピの生い立ち
彩りを考えて煮物とグリーンリーフを仕切りをして見映えよくしました

運動会お弁当2016,2段目

煮物や枝豆などサブオカズです。彩りに簡単人参ピーマンコーンのバターきんぴらです。
このレシピの生い立ち
彩りを考えて煮物とグリーンリーフを仕切りをして見映えよくしました

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材料

3人前
  1. 牛肉 適宜
  2. ちくわかまぼこ 適宜
  3. 人参いんげん 適宜
  4. カボチャ 適宜
  5. バター 適宜
  6. 砂糖、塩 適宜
  7. グリーンリーフ 適宜
  8. ハム 適宜

作り方

  1. 1

    ちくわやかまぼこは甘辛く煮ます。
    牛肉も甘辛くしぐれ煮にします

  2. 2

    人参、ピーマンは千切りして
    バターで炒めてきんぴら風に味付けします。最後にコーンを入れて炒めます

コツ・ポイント

グリーンリーフやくるくるハムを入れて茶色の煮物を可愛く見せます。人参は型抜きしたら可愛くなります。

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