スペイン菓子のパナジェッツ。松の実ではなくココナツにアレンジして作ってみました。
このレシピの生い立ち
大好きなパナジェッツ。通常のレシピだと松の実を使うのですが、高価なので手軽にココナツにしてみました。ココナツ風味を生かすため、中身はシンプルにして、シナモンなどは入れずに作りました。