見切りのレタスちゃん蘇れ！(≧y≦＊)
papikun @papikun
サラダのレタスはシャキッとパリッと良く冷えてるのが1番♡
くたびれレタスを美味しく元気に復活させる方法ですよｗ
このレシピの生い立ち
一人暮らしのときによく使った技ですｗ
見切りのレタスちゃん蘇れ！(≧y≦＊)
サラダのレタスはシャキッとパリッと良く冷えてるのが1番♡
くたびれレタスを美味しく元気に復活させる方法ですよｗ
このレシピの生い立ち
一人暮らしのときによく使った技ですｗ
作り方
- 1
くたびれたレタスを2つに縦に切ります。
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- 2
流水にくぐらせ軽く水気をパッパ！きり過ぎないでくださいね！（あまりにくたびれたレタスは少し水にさらすといいです）
- 3
あとはお皿やパックにのせて冷蔵庫に使う直前まで入れておきます。1時間程度ならラップなし！それ以上なら軽くラップをして！
- 4
手で豪快にちぎるとシャキシャキ感が蘇ったのがわかりますよｗ
コツ・ポイント
水にくぐらせ、その水分をきり過ぎない程度で冷蔵庫でよ～く冷やすこと！
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