作り方
- 1
ほうれんそうを茹でてしっかり水気を切り、３ｃｍくらいに切る。
- 2
錦糸卵を作る（炒り玉子でも良い）
- 3
フライパンにごま油（分量外）をひきじゃこ・薄く切ったかまぼこ・石突を取ったえのきを入れ炒める。
- 4
さっと湯通しし、一口大に切ったわかめ・ほうれんそう・錦糸卵を入れ炒める。
- 5
茹でたパスタに絡めて完成。
コツ・ポイント
ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/
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