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みずみずしい白菜のサラダ♪
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みずみずしい白菜のサラダ♪-レシピのメイン写真

みずみずしい白菜のサラダ♪

けろちゃんちゃん
けろちゃんちゃん @cook_40085993

白菜の美味しさが1番引き立つのではないかなと思います(*^^*)
あまり他に無い様なのでレシピアップ♪
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋さんで頂いた白菜と生ハムのサラダ。美味しくて再現してます。切り方を変えるだけでこんなにも美味しくなるなんて~♪子供も大好きです。

白菜の美味しさが1番引き立つのではないかなと思います(*^^*)
あまり他に無い様なのでレシピアップ♪
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どこかの居酒屋さんで頂いた白菜と生ハムのサラダ。美味しくて再現してます。切り方を変えるだけでこんなにも美味しくなるなんて~♪子供も大好きです。

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みずみずしい白菜のサラダ♪

けろちゃんちゃん
けろちゃんちゃん @cook_40085993

白菜の美味しさが1番引き立つのではないかなと思います(*^^*)
あまり他に無い様なのでレシピアップ♪
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どこかの居酒屋さんで頂いた白菜と生ハムのサラダ。美味しくて再現してます。切り方を変えるだけでこんなにも美味しくなるなんて~♪子供も大好きです。

白菜の美味しさが1番引き立つのではないかなと思います(*^^*)
あまり他に無い様なのでレシピアップ♪
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どこかの居酒屋さんで頂いた白菜と生ハムのサラダ。美味しくて再現してます。切り方を変えるだけでこんなにも美味しくなるなんて~♪子供も大好きです。

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材料

  • 白菜 食べるだけ
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作り方

  1. 1

    白菜をはがし、根元の方から4〜5cm幅でカットしていく

    • みずみずしい白菜のサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    今度は縦に1〜1.5cm幅でカットしていく

    • みずみずしい白菜のサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    あとは水をしっかり切って、他の具材を載せちゃって~♪

    • みずみずしい白菜のサラダ♪作り方3写真

コツ・ポイント

特に白い部分がみずみずしくって甘くって大好き♪
繊維に沿って切る事で、水分が出ずに保たれているからかな?

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けろちゃんちゃん
けろちゃんちゃん @cook_40085993
2013/02/27 10:29に公開

このレシピのキーワード

サラダ 白菜

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