アボカド・トマト・マッシュルームのコロコロイタリアンサラダです。
あっという間に作れます。
このレシピの生い立ち
普段はきゅうり・トマト・モッツァレラだけで作りますが、今回はアボカドが食べたかったので、アボカドとマッシュルームを入れてみました。
普段は1口大の乱切りにするのですが、野菜の値段が高沸のため、今日は小さく切ってコロコロサラダにしました。