アピオスのガーリックソテー
トミトミトミー @cook_40038771
青森の・・・アピオスです！！シンプルに、ガーリックとオリーブオイルでソテーしてみたよ！！
このレシピの生い立ち
スーパーで久しぶりに、アピオス（ほどいも）をみたので、食べたくなって。
アピオスのガーリックソテー
青森の・・・アピオスです！！シンプルに、ガーリックとオリーブオイルでソテーしてみたよ！！
このレシピの生い立ち
スーパーで久しぶりに、アピオス（ほどいも）をみたので、食べたくなって。
作り方
- 1
アピオスを洗う。
- 2
オリーブオイルでにんにくの香りを出したら、アピオスを炒める。
- 3
蓋をして、蒸し焼きにする。
塩胡椒をして、どおぞ！！ - 4
コツ・ポイント
全体の形が西洋梨（アピオン＝APION）によく似ている事から、アピオスになったみたいです。
MYキッチンにも少しですが・・驚異的な・・栄養価の事を書いています。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
きのこのガーリックソテー♡作り置き きのこのガーリックソテー♡作り置き
オリーブオイルとにんにくで炒めた醤油味のきのこのガーリックソテー♪ 簡単シンプルだけど妙に美味い笑 ちょっとあると便利♪
-
-
ブロッコリーのガーリックソテー♪ ブロッコリーのガーリックソテー♪
歯ごたえを残したブロッコリーをペペロンチーノ風にソテーした一品。シンプルだけどおいしい！にんにくはチューブでもOK♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18058397
