殻つき牡蠣を調理シェフ
いっちゃんばあばあ～ @cook_40105960
殻がついていても生は不安ですのであっさりと焼いてレモン汁 殻の取り方はユーチューブで見ます
このレシピの生い立ち
魚屋さんで見つけたのでいいチャンスだと思って
しましたが けがをしないように さっと殻むき出来るようになってシェフになったよう
マスターしましょう
殻つき牡蠣を調理シェフ
殻がついていても生は不安ですのであっさりと焼いてレモン汁 殻の取り方はユーチューブで見ます
このレシピの生い立ち
魚屋さんで見つけたのでいいチャンスだと思って
しましたが けがをしないように さっと殻むき出来るようになってシェフになったよう
マスターしましょう
作り方
- 1
綺麗に洗います
-
- 2
殻の取り方はゆーちゅぶで見ます
綺麗に洗います -
- 3
安定よくするために
尖った殻を網の所に挟み込む -
- 4
あまり焼きすぎないこと
さっとレモン汁をかけて美味しくいただきましょう
コツ・ポイント
殻をむく道具は１００均でフォークのようなものを使って 軍手も左だけします
剥き方はユーチューブで
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