サーモンの押し寿司

サーモンの押し寿司-レシピのメイン写真

サーモンの押し寿司

コスモスのひとり言 @cook_40101939

ケーキ型で、簡単。サーモンの押し寿司です。お雛祭りにいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
安価な食材をご馳走に見せるには…と、ケーキ型で押し寿司を作ったところ、子供に喜ばれたのが始まりです。

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ケーキ型で、簡単。サーモンの押し寿司です。お雛祭りにいかがでしょうか?
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安価な食材をご馳走に見せるには…と、ケーキ型で押し寿司を作ったところ、子供に喜ばれたのが始まりです。

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材料

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作り方

1
シソは、洗って水気をとります。
2
ケーキ型にラップをかけて、サーモンを敷きつめます。
3
次に、シソを敷きつめます。
4
酢飯を均等につめていきます。
5
酢飯にラップをかけて、落し蓋などで、軽く押しながらととのえます。
6
少しおいてから、ラップをとります。お皿をかぶせて、ひっくり返して、型をはずして、出来上がりです‼

コツ・ポイント

・サーモンを敷きつめるときは、仕上がりを想像してならべます。

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コスモスのひとり言 @cook_40101939

2013/02/26 14:59に公開

食欲と好奇心旺盛な50代です。2017、5／28息子が結婚。仲睦まじい二人に幸せをわけて貰っています。2022、3／26可愛い初孫が生まれて来てくれました。これからも日々を丁寧に楽しく過ごして行こうと思っています

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このレシピのキーワード

押し寿司大葉サーモンすし飯

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