簡単!春雨のコンソメスープ

千葉夫婦 @cook_40083448
スープを食べたい、でも面倒くさい!
そんな時に簡単コンソメスープ♪
このレシピの生い立ち
スープ用春雨を買ったので、簡単にスープを作ってみました。
作り方
- 1
鍋に水、コンソメキューブ、玉ねぎを入れて加熱します。
- 2
スープカップに春雨と乾燥ワカメを入れます。
※お湯をそそぐだけで柔らかくなる春雨を使っています。 - 3
1が沸騰して玉ねぎに火が通ったら、調味料を入れます。
- 4
再び沸騰したら、溶き卵を入れて火を止めます。
- 5
スープカップにそそいで完成です♪
コツ・ポイント
カップに合わせて分量は調節してください(*^^*)
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