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卵かけごはん☆朝ごはん・ひとりランチに
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卵かけごはん☆朝ごはん・ひとりランチに-レシピのメイン写真

卵かけごはん☆朝ごはん・ひとりランチに

chakami
chakami @cook_40124261

お茶碗ひとつで簡単に♪
このレシピの生い立ち
家にあるものを混ぜたらおいしかったので( ´艸｀)

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家にあるものを混ぜたらおいしかったので( ´艸｀)

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材料

1人分
  1. 温かいごはん 茶碗1杯分
  2. 新鮮な生卵 1個
  3. 無香ココナッツオイル(orバター) 大さじ1(10gほど)
  4. 明太子 3cm大1切れ
  5. 桜えび 好きなだけ
  6. 納豆 1パック
  7. 焼き海苔(全形) 1/2枚
  8. 青ねぎ 2本
  9. めんつゆor白だしorしょうゆ お好みで
  10. 柚子こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    温かいごはんの上に残りの材料をすべてのせ、よく混ぜて完成！

コツ・ポイント

焼き海苔は縦に2回折って細長い束にして端からちぎるかキッチンばさみで切り、青ねぎもキッチンばさみで切ると楽です♪
納豆の付属のたれの使用はお好みで。
めんつゆ類は少量からお試しください。
桜えびのサクサクした食感がおいしさのポイントです！

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chakami
chakami @cook_40124261
2015/04/24 06:56に公開
名古屋の主婦です。○○○★うにこ 改め、chakamiと申します。よろしくお願いします(*^O^*)
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