離乳食に☆ふわふわ鶏団子

ゆみこ1008
ゆみこ1008 @cook_40099999

ぱさぱさになりがちな鶏団子がふんわり☆
手を汚さずに作れます(っ´ω`c)
このレシピの生い立ち
鶏団子のぱさぱさが苦手な娘に、食べてもらいたくて

離乳食に☆ふわふわ鶏団子

ぱさぱさになりがちな鶏団子がふんわり☆
手を汚さずに作れます(っ´ω`c)
このレシピの生い立ち
鶏団子のぱさぱさが苦手な娘に、食べてもらいたくて

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材料

  1. 鶏挽肉 100g
  2. 絹豆腐 50g
  3. 大さじ3

作り方

  1. 1

    豆腐を泡立て器ですりつぶし、挽肉→水大さじ1ずつの順でよく混ぜる。

  2. 2

    沸騰したお湯にスプーンでぽとりぽとりと少量ずつ落としていく。
    ☆柔らかいので、手で丸めることはできません!

  3. 3

    煮上がったものは、食事の際に食べやすい大きさにスプーンなどで切りながらあげてください☆

コツ・ポイント

ゆるゆるですが、ちゃんと肉団子になります☆
私は小分けにして冷凍してます!
また、すまし汁や味噌汁などに落とすと大人も美味しく食べれますし、茹で汁も利用できて取り分け簡単!一石三丁です笑

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ゆみこ1008
ゆみこ1008 @cook_40099999
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食べるのも作るのも大好きで、産後太りが収まりません…(´-`).。oO(好き嫌いの激しい主人と偏食の娘が食べれるおかずを日々探求しています笑
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