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ビールに合う～♪ホルモンの味噌煮☆
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ビールに合う～♪ホルモンの味噌煮☆-レシピのメイン写真

ビールに合う～♪ホルモンの味噌煮☆

ちびまめた
ちびまめた @cook_40119937

ちょっと甘めでビールが欲しくなる味です♪ビールのおともにもちろん！ご飯にも合いますよ◎
このレシピの生い立ち
ホルモンをいただいて、どうやって食べようか…と悩んだ末に家にあるもので簡単にできるレシピを考えました。

ちょっと甘めでビールが欲しくなる味です♪ビールのおともにもちろん！ご飯にも合いますよ◎
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ホルモンをいただいて、どうやって食べようか…と悩んだ末に家にあるもので簡単にできるレシピを考えました。

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ビールに合う～♪ホルモンの味噌煮☆

ちびまめた
ちびまめた @cook_40119937

ちょっと甘めでビールが欲しくなる味です♪ビールのおともにもちろん！ご飯にも合いますよ◎
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材料

２人分
  • 豚ホルモン(ボイル) ２００㌘
  • ネギ お好みで
  • ＊合わせ調味料
  • 酒 大さじ5
  • 味噌 大さじ3
  • みりん 大さじ２
  • 砂糖 大さじ２
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作り方

  1. 1

    合わせ調味料を全て鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    調味料が混ざったら、ホルモンを入れて中火で煮る。

  3. 3

    沸騰してホルモンが調味料とからまったら、刻んだネギを入れて少し火を通したら…完成～♪

  4. 4

    盛り付けて刻んだネギを上にのせてできあがり☆…ネギはお好みで量を調節して下さい。

コツ・ポイント

調味料を混ぜて、ホルモンを入れるだけ！！とっても簡単です♪

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ちびまめた
ちびまめた @cook_40119937
2013/02/25 11:55に公開

このレシピのキーワード

みそ煮 ねぎ 豚肉 酒 ホルモン 味噌

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