作り方
- 1
茄子を
-
- 2
８等分に縦割りし
-
- 3
-
- 4
セリを
-
- 5
５ｃｍカット
-
- 6
サラダオイルで鷹の爪を割って
-
- 7
香が出るまで炒め
-
- 8
茄子を炒め
-
- 9
-
- 10
日本酒と赤味噌を混ぜ
-
- 11
ラー油を加え
-
- 12
-
- 13
炒めた茄子が色づいたら
-
- 14
セリを加え
-
- 15
ざっくり混ぜたら
-
- 16
味噌を加え
-
- 17
完成
-
- 18
-
コツ・ポイント
手早くしゃきしゃきセリをいただきます
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ナスとピーマンのゆず胡椒味噌炒め ナスとピーマンのゆず胡椒味噌炒め
おかずにもおつまみにもなる、甘辛のナスピー炒め。ピリッとアクセントの柚子胡椒が美味しい！これがあればごはんが何杯でも！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18057210
